Categoria: News

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Le Grand Bleu

“Happy is the man, I thought, who, before dying, has the good fortune to sail the Aegean sea” Nikos Kazantzakis, Zorba the Greek (Tribute to the island of Amorgos, Aegean sea, Greece) Panagia Hozoviotissa Monastery,...

SAN PASQUALE BAYLON… SAMBAYON, SAMBAJON, ZABAIONE!

SAN PASQUALE BAYLON… SAMBAYON, SAMBAJON, ZABAIONE!

Il 17 maggio la Chiesa ricorda San Pasquale Baylon, il santo patrono dei cuochi e dei pasticceri.Secondo la tradizione, sarebbe l’ inventore dello zabaione che, nel Cinquecento, in suo onore, era dapprima diffuso con...

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